教師姓名職級最高學歷專長
謝淑玲教授國立台灣大學漁業科學所博士食品衛生檢驗分析、生物技術、營養生化、膳食療養
楊碧藍教授國立台灣師範大學英研所語言教學博士心理語言學、句法、語言習得
林威成教授國立成功大學資訊工程學系博士大數據、工業4.0、資料庫、演算法、資料探勘、雲端計算、行動商務、平行分散式運算網路通訊
陳樹人副教授國立成功大學化學工程學系博士奈米生醫材料、生化工程
許鎧麟副教授日本東京大學 土木工學系博士混凝土工學、結構生命週期工程、零耗能建築分析、工程教育教學法探討
朱培宏副教授國立中央大學資訊管理系博士開放式創新、企業電子化、企業資源規劃、電子商務
何敏煌助理教授國立交通大學資訊工程學系博士軟體工程、高可靠度、分散式系統、雲端計算、物聯網、軟體系統開發
林俞佑助理教授國立暨南國際大學中國語文研究所博士大學國文教學、閱讀教學、清代學術思想史、文化人類學
許琬甄助理研究員國立高雄師範大學成人教育研究所博士師資培育、教育理論基礎、社會教育、教育及教學心理學